Вітамінний календар. Серпень.
Серпень
У серпні диня і кавун — улюблені ласощі дітей і дорослих. Ми всі знаємо, що вони дуже корисні і соковиті.
Так чим же корисні ці соковиті делікатеси?
Диня
- 95% води, цукор, кальцій цинк, жири, вітаміни А, В, С та Р.
- У м'якоті цариці дині є речовини, що допомагають виробленню серотоніну - «гормону щастя», тому вона корисна тим, у кого поганий настрій.
- Наївшись дині про запас, можна підготувати організм до приходу зими, укріпити імунітет — завдяки кремнію, яким багата "баштанна цариця".
- Завдяки високому вмісту заліза диня стимулює кровотворення, тому вона корисна тим, хто страждає анемією (малокрів’ям).
Кавун
- 87% води, цукор, харчові волокна, вітаміни В1, В2, З, РР, фолієва кислота, калій, магній -відмінні ліки для гіпертоніків і сердечників.
- Покращує активність корисних мікроорганізмів в кишківнику.
- Один з лідерів за вмістом фолієвої кислоти, яка стимулює кровотворення і регулює правильний розвиток нервової системи у плоду вагітної жінки.
